Lentil bite bowl
Šošovicovo-ryžové Forky’s minikarbanátky, nakladaná zelenina, cherry paradajky, horčicová vinaigrette, remuláda, konopné semienko, zaúdený račatový spicy dip. Ryža basmati alebo bulgur (1) podľa výberu.
Falafel bowl
Forky’s falafel s chrumkavou zeleninou a tahini-cesnakovou-mayo omáčkou, microgreens. Ryža basmati alebo bulgur (1) podľa výberu.
Kebab bowl
Autenticky korenený seitanový kebab, paradajka, uhorka, chrumkavý šalát, cesnaková a harissa mayo, microgreens. Ryža basmati alebo bulgur (1) podľa výberu.
Shawarma bowl
Blízkovýchodná korenená Forky’s shawarma s nakladanou zeleninou, chrumkavým šalátkom, jemne cesnakovou omáčkou, microgreens, sumac prach.
Ryža basmati alebo bulgur (1) podľa výberu.
Mexico plate & Elote
Burrito zmes s hrachovým proteínom, pico de gallo, mojo verde, grilovaná kukurica s chipotle mayo a Violife cotija, pickles, limetka,
nachos. ¡Viva Mexiko! 🇲🇽🔥
Sushi bowl
Sushi ryža, marinované tofu, uhorka, takuwantro, edamame, morská riasa wakame, nakladaný zázvor, sezam, cibuľka
Dirty strips bowl
Stripsy zo vyprážaného Forky’s rezňa, chrumkavý šalát, nakladaná zelenina, paradajka, aioli dip, microgreens.
Ryža basmati alebo bulgur (1) podľa výberu.
Thajský bowl
Ryžové rezance, Forky’s chunks, pad thai omáčka, ľadový šalát, kapusta, mrkva, biela reďkev, zálievka, arašidy, koriander, limetka
Sushi bowl
Sushi ryža, teriyaki tofu, čerstvá uhorka, takuwantro, edamame, morská riasa wakame, nakladaný zázvor, sezam, jarná cibuľka, avokádo a sójová zálievka
Řecký bowl
Letný bowl s rímskym a ľadovým šalátom, cherry paradajkami, olivami, alternatívou fety Violife, vlašskými orechmi, zálievkou, Forky’s proteínovými quinoa kúskami a microgreens
