Sójový zákys rozmixujeme s borůvkami, solí a sirobem. Chia semínka přelijeme a dáme minimálně na osm hodin do lednice. Přidáme borůvky a kokosové chipsy.
Chia jsou semena rostliny Salvia hispanica pocházející z centrálního a jižního Mexika. Jsou hydrofilní, při namočení absorbují až dvanácti násobek své hmotnosti v tekutině a vytvoří gelovitou strukturu. Semena obsahují mastné kyseliny, především linoelovou. Chia jsou bohatá na bílkoviny, vápník a železo
