Předehřejeme troubu na 160 stupňů. Švestky vypeckujeme, hrušku nakrájíme a zasypeme trochou cukru. V míse smícháme Alsan, vločky, mouku, cukr, nasekané ořechy a koření. Švestky a hrušku vysypeme na dno pečící mísy a zasypeme je drobenkou, kterou rovnoměrně rozdělíme na ovoce. Pečeme 40 – 50 minut.
Podáváme s jogurtem nebo se zmrzlinou.
