Lentil bite bowl
Čočkovo-rýžové Forky’s minikarbanátky, nakládaná zelenina, cherry rajčátka, hořčicová vinaigrette, remuláda, konopné semínko, zauzený račatový spicy dip. Rýže basmati nebo bulgur (1) dle výběru.
Falafel bowl
Forky’s falafel s křupavou zeleninou a tahini-česnekovou-mayo omáčkou, microgreens.Rýže basmati nebo bulgur (1) dle výběru.
Kebab bowl
Autenticky kořeněný seitanový kebab, rajče, okurka, křupavý salátek, česneková a harissa mayo, microgreens.
Rýže basmati nebo bulgur (1) dle výběru.
Dirty strips bowl
Stripsy ze smaženého Forky’s řízku, křupavý salátek, nakládaná zelenina, rajče, aioli dip, microgreens. Rýže basmati nebo bulgur (1) dle výběru.
Shawarma bowl
Blízkovýchodní kořeněná Forky’s shawarma s nakládanou zeleninou, křupavým salátkem, jemně česnekovou omáčkou, microgreens, sumac prach.
Rýže basmati nebo bulgur (1) dle výběru.
Mexico plate & Elote
Burrito směs s hrachovým proteinem, pico de gallo, mojo verde, grilovaná kukuřice s chipotle mayo a Violife cotija, pickles, limetka, nachos. ¡Viva México! 🇲🇽🔥
Sushi bowl
Sushi rýže, marinované tofu, okurka, takuwantro, edamame, mořská řasa wakame, nakládaný zázvor, sezam, cibulka
Thai Green Curry
Pak choi, cukrový hrášek, limetkové listy, bambusové výhonky, kokosové mléko, cuketa, brokolice, koriandr, tofu, jasmínová rýže
Thajský bowl
Rýžové nudle, Forky’s chunks, pad thai omáčka, ledový salát, zelí, mrkev, bílá ředkev, zálivka, arašídy, koriandr, limetka
Řecký bowl
Letní bowl s římským a ledovým salátem, cherry rajčátky, olivami, alternativou fety Violife, vlašskými ořechy, zálivkou, Forky’s proteinovými quinoa kousky a microgreens
