Forky’s Ravioli s bramborovým salátem

Těstovinové taštičky plněné mletým jsou v Německu známé jako Maultaschen a tradičně se podávají s bramborovým salátem nebo se přidávají do vývaru.

Zmrazené ravioli vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 7 min. Poté je opékáme na rostlinném oleji z obou stran do zlatova. Podáváme s oblíbeným bramborovým salátem. Může být tradiční nebo lehký jarní s hráškem a ředkvičkama.