Americká divadelní, filmová i televizní herečka a producentka. Celých 15 let byla vegetariánkou a před šesti lety přešla na kompletně rostlinnou stravu.
Je jedním z investorů do Beyond Meat, čímž doufá v lepší budoucnost, jak sama uvedla. Své platformy sociálních medií využila k propagaci tohoto produktu, za jehož největší benefit považuje výrazně nižší ekologickou stopu ve srovnání s produkty masného průmyslu.
Jessica Chastain je součástí organizace HSUS (The Humane Society of the United States), která pomáhá několika druhům zvířat a zaměřuje se na problematická průmyslová odvětví.
Herečka propaguje heslo #AdoptDontShop a vysvětluje tak problematiku množíren, nejen psích a kočičích.
