Erykah Badu

Americká R&B, soulová a hip-hopová speváčka a popredná predstaviteľka neo soulu. Erykah Badu sa stravuje čisto rastlinne od roku 2006, predtým bola dvadsať rokov vegetariánkou. Rastlinná strava dáva speváčke najväčší zmysel z etických aj zdravotných dôvodov. Nie je ju ľahostajné, čo sa deje v živočíšnom priemysle a akým spôsobom sa stravuje. Erykah Badu rada hovorí, že vegánska strava je strava pre dušu. V niekoľkých rozhovoroch uviedla, že pre ňu ako bývalú tanečnicu bolo zdravie a vitalita vždy na prvom mieste, preto sa už na strednej škole začala stravovať vegetariánsky. V roku 2003 sa objavila v dokumente Holistic Wellness pre Hip-Hop Generation, kde hovorila o tom, čo znamená byť zdravý a kládla dôraz na kvalitu potravín a zloženie jedálnička.