Jane Goodall

Anglická biologička, ktorá sa zaoberá výskumom primátov, najmä šimpanzov. Jane Goodall boli dlhé roky vegetariánka, neskôr sa vzdala všetkých živočíšnych potravín a dnes šíri posolstvo o rastlinnom stravovaní. Inštitút Jane Goodall vydal aj rastlinnú kuchárku s názvom #EatMeatless: Good for Animals, the Earth & All. Anglická biologička v jednom rozhovore uviedla, prečo sa rozhodla knihu vydať práve teraz. Podľa jej slov súčasná posadnutosť konzumácie mäsa, mliečnych výrobkov a vajec ničí životné prostredie, podieľa sa na produkcii metánu, plytvá vodou a škodí nášmu zdraviu. Po prečítaní knihy Animal Liberation od Petera Singera začala za všetkými živočíšnymi výrobkami vidieť strach, bolesť a smrť. Hoci jej prvotné dôvody na vegánsky životný štýl boli etické a týkali sa predovšetkým zvierat, v dnešnej dobe ide slávnej bioložke aj o záchranu životného prostredia. Jane Goodall pracuje na ochrane ekosystémov v Tanzánii, veľmi dobre si teda uvedomuje, akú dôležitú úlohu majú rastliny pre klímu, divokú zver aj našu stravu. Jej inštitút tak napríklad zasadil milióny stromov po celom svete. V júni tohto roku dostala Jane Goodall cenu Hope Award od neziskovej organizácie Mercy For Animals. Cenu slávna biologička dostala ako poďakovanie za šesťdesiat rokov služby zvieratám, za ochranu šimpanzov a ich biotopov.