Austrálska modelka, herečka a televízna moderátorka. Už v roku 2013 začala s postupným prechodom na rastlinnú stravu. Ako dieťa vyrastajúce v Melbourne musela jesť polievku zo žraločích plutiev, keď sa dozvedela, aký krutý proces stojí za výrobou tohto pokrmu, bolo jasné, že ryby už nikdy nepozrie. V roku 2017 získala ocenenie PETA’s Sexiest Vegan Award. Ruby Rose zdieľa na svojich platformách pozitívne benefity rastlinnej stravy a medzi svojich fanúšikov šíri správy o nutnosti vyradenia živočíšnych výrobkov zo svojho jedálnička. Na svojom Instastories nedávno zverejnila obsah jej chladničky plnej rastlinných produktov, aby ukázala aká rozmanitá môže rastlinná strava byť.